牧场闲情第37节(第1/3 页)

“这是什么？我很喜欢这味道”。

夹起了一块香芹，坎农冲着章驰问道。

“芹菜！”

“不可能，芹菜不是这个味道”坎农摇了摇头，把筷子上的芹菜放到嘴边，美滋滋的吃着。

美国这边也有芹菜，不过是欧芹，像芹菜不过味道寡淡的很，而且一般是拌沙拉什么的，作用跟咱们国内的香菜差不多。

章驰做烤鱼的芹菜可是地道的中国品种，茎小味道大，在章驰的老家这种叫做药芹，别说是一般老外了，有一些国人也不太喜欢这么冲的味道。

“这是中国的芹菜，味道重一些，你要是喜欢的话等会我给你带一捆走”章驰说道。

说完看到坎农准备开酒。

“你喝红酒？”

章驰问道。

坎农道：“吃饭不配红酒？”

“你要是想喝的话那你就开，我喝啤酒就行了，吃这烤鱼喝啤酒才是咱们中国人的标配，喝红酒串味”章驰笑道。

听到章驰这么说，坎农放下手中自己带来的红酒，笑道：“那我也来啤酒，中国啤酒？”

章驰摇了摇头：“不是！”

不买中国啤酒不是因为华人超市里没有，而是很多国内产的啤酒都是工业啤酒，这玩意淡出鸟来，喝了跟没喝一个样儿。

你要是喝惯了酿造啤酒之后，人就很难习惯工业啤酒的味道，没有粮食的香气。

开了两瓶啤酒，两人直接对着酒瓶子吹。

章驰也很满意自己今天的手艺，烤鱼烤的是相当到位，鱼皮是焦黄色的，看起来焦但是并不糊，皮上的油大部分都被烤了出来，所以鱼皮吃着一点也不拉垮，微微带着一点韧性，入口之后带着一种微微的焦香味，完全就把鱼的腥气给盖了过去。

焦香味过后就是香气，配菜的香气，裹上一层汤汁的咸鲜，细品还有河鲜的肥美，这家伙配上一口啤酒下肚，那味道真是绝了。

红烧牛杂做的到是一般般，因为食材已经是半成品，不过对于一个吃货来说，麻辣中混着牛杂的香味，况且还是满满的大盆子，大半的牛杂小半的汤，如果放国内，哪家饭店也不会这么给你烧。

份量这么足，口味也不赖，已经让人不好再提更多的要求了。

两人一边吃一边聊，很快就把话题聊到了牧场上，也不奇怪，一个牧场主一个牛仔能有多少共同话题，除了聊牧场还能聊什么？

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