第93章 木已成舟(第2/2 页)
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租给他们摊子的人说一声,不租就不租了,有头有尾把事情交代完毕,这一场短暂的赚钱买卖就落幕了。
营销是成功的,不好的是在买卖期间出现的不确定因素,但也解决了。
两百斤的猪肉不少,这相当于一头完整猪的重量了。
当然,不可能直接买一头猪的,因为一头猪出不了她要的肉,而且她对肉还是有要求的。
太肥了不行,太瘦了也不行,腊肉对这的要求要比腊肠高。
腌腊肉首选是肥瘦相间的五花肉,肥瘦的比例为四六开,如果用的肉太瘦的话,做出的腊肉晾好后会又硬又柴,如果做腊肉的肉太肥的话,做出的腊肉就会太油腻,使人难以下咽。
腊肠就没那么挑剔了,但也要有个比例,肥瘦混合塞进去,重要的是调味。
要不是林一轩提前过来说了,老板一下子也拿不出这么多肉。杀猪到底是需要时间的,还要收拾好就更需要时间了。
他暗自兴奋搓手,这可是个大买卖啊,他一天都卖不完一头猪现在两头猪都卖掉了。
他不知道,接下来江小鱼又给了他一个新的大订单。
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