第123章 开始教学(第2/2 页)
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倒去再密封好。
“好了,别看步骤差不多,口感可是大不相同的。”
“最后一种霉豆腐。”
李清然辣椒粉和盐放一个小罐子里,摇晃均匀。
然后把发酵好的豆腐一一沾上白酒,再去辣椒罐子里滚一圈。
“你们嫌弃麻烦可以直接把发酵好的豆腐放入罐子里直接撒上白酒,再调料倒进去,摇晃均匀就行了。”
“这个调料你们可以做成辣的,也可以做成五香的,也可以放芝麻等,五香的一会我写纸上你们可以照着做。
这样就做好了,吃几天都没事。”
“小妹这看起来霉豆腐是最好做的了啊,时间短点,其他两个时间有点长啊。”
“那没办法啊,这吃食就是时间长点。”
小蓝氏点点头,“这也就是清然你,一般人谁会想到这个啊。”
张氏也同意,“对啊,只要我们不说,谁也不会知道这些是怎么做出来的,一般人看到生白毛就扔了吧,再说咱们村里谁会剩饭剩菜啊,根本就不会放这么长时间。”
“厉害了我的小姑子,你说你小脑袋瓜是怎么长的啊,啧啧啧!幸亏你是我小姑子,要是别人家的我估计嫉妒的要死了。”
赵氏看着李清然感叹的说道。
李清然哈哈的大笑,“咋,想报答我不?”
“那可不咋的?你说你想要啥,二嫂给你买。”
李清然嘚瑟的说道:“以后大嫂二嫂给我做好吃的就行了。”
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