穿书后我开了个小饭馆第44(第2/3 页)

中放下去，直到整个一盆肉馅全都做成了圆圆的狮子头。

狮子头全部下锅后，苏依依用漏勺小心地翻着狮子头，观察到表面成金黄色的狮子头后，便将它捞起来，因为下锅顺序有先后，所以出锅的顺序也是有先后的。

等到锅里的狮子头全部都炸好，便可以把炸好捞出的狮子头再次回锅复炸一遍，炸过的狮子头表面已经变硬，呈现出焦褐色的状态，一个一个圆圆乎乎的甚是可爱。

最后一个步骤便是将这些炸好的狮子头红烧，起锅倒油，油热后放入姜片、八角、桂皮、香叶等这些香料爆香，然后加入清水，加入料酒、盐、白糖、耗油和生抽老抽，开大火烧开后将狮子头放入锅中，转成小火焖煮三十分钟。

红烧狮子头在炉子上开始焖煮，苏依依正好趁着这个时间，将煮熟的大闸蟹剔出蟹粉来。

苏依依专心在剔出蟹粉，外面传来了储阿姨和梁业宸的声音。

“小梁，你来了啊。”储阿姨刚刚把小麒从学校接回来，便看到梁业宸走了进来。

梁业宸点头笑道：“是啊，储阿姨，我跟依依约好了的。”

“来，进来坐，依依在厨房忙呢。”储阿姨笑眯眯地看着梁业宸，对他招了招手说道，这小伙子挺不错的。

“我去厨房打打下手。”梁业宸将外套脱下来挂在椅背上说道。

“哪用你去打下手，依依做饭不喜欢人打扰的，你又不是不知道，你坐着歇会就行。”储阿姨摆了摆手说道。

“我还是去打个招呼吧。”梁业宸有些不好意思地说道，毕竟是来蹭饭的，总得做点啥。

“去吧去吧。”储阿姨一脸磕到了的表情，以她这双老辣的眼睛，怎么会看不出来梁业宸的心思。

梁业宸走到厨房门口，就见到一道纤细的身影在忙碌着，厨房内的烟火气息让人感觉到格外温馨，他不由地依靠在门上，双目追着那道身影转。

“咦，你在这里干嘛？”苏依依一抬头，就看见梁业宸正看着她，便问道。

“我想来帮帮忙，打打下手。”梁业宸说道。

“那正好，你来帮我把剩下的几个螃蟹蟹粉剔出来，时候不早了，我先把别的菜做了。”苏依依一点都没客气地吩咐道。

梁业宸也很诧异，她吩咐地这么自然，不过他倒是很乐意跟她一起在厨房忙碌。

梁业宸赶紧洗干净了手，接过苏依依手中的工具，开始剔起蟹粉来。

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